Équipe

Un projet de ferme maraîchère ne se réalise pas tout seul! Il faut beaucoup de gens ambitieux et motivés pour assurer la pérennité de cette production. J’ai donc une équipe d’employés extraordinaires pour veiller à la mise en oeuvre des opérations afin de vous offrir des produits de qualité.

Jimmy, préposé aux cultures dans les serres
C’est en graduant de la technique en Gestion et technologies d’entreprise agricole du Cégep de Joliette que Jimmy a pris part dans l’équipe. Dès sa plus tendre enfance, il a mis la main à la terre en jardinant avec sa famille et c’est ce qui lui a donné la piqûre d’en faire son métier.

Spécialisé dans la production en serres, il sera aux premières loges des savoureuses cultures de tomates et de poivrons. Si vous croisez Jimmy sur la ferme, vous verrez certainement son calme et sa douceur faire grâce. Ce sont, ainsi que son côté pédagogique, des atouts importants pour la ferme, car il prend en charge certains bénévoles et stagiaires qui y viennent apprendre et travailler.

 

 

Marianne, préposée aux productions sous tunnels et extérieures
Marianne a joint l’équipe en août 2020. C’est avec l’expérience acquise au cours de sa formation collégiale en Gestion et technologie d’entreprise agricole qu’elle a démontré sa polyvalence au travail. Ayant occupé un rôle important pour la production hivernale de 2021, elle est chargée de la production extérieure et sous tunnels pour la saison estivale. Marianne est donc à la tête d’un demi hectare de culture. Ça prend beaucoup d’autonomie pour s’occuper d’une telle surface ! Sa capacité à travailler en équipe est certainement un point fort pour la ferme, car malgré les tâches plus difficiles, son sens de l’humour amène toujours une atmosphère agréable. C’est son appréciation pour les espaces verts qui l’a portée vers l’agriculture et elle est loin d’être déçue de travailler tous les jours dans un environnement naturel comme ici.

 

Élysée, préposée à la gestion des paniers et à la récolte

Élysée, ma fille aînée, s’implique à temps plein sur la ferme depuis le printemps, jusqu’à son retour aux études à la fin de l’été.    Élysée est une pro du service à la clientèle et du marketing… Elle a plein d’idées pour la réussite financière de la ferme. Elle s’occupe de la gestion des paniers et du kiosque. Élysée travaille aussi aux champs en réalisant diverses tâches qui sont précieuses. Entre autres, c’est elle qui transplante les laitues! Elle compte aussi l’argent! Une chance qu’elle est là, parce que si ce n’était que de moi, je donnerais mes légumes plutôt que de les vendre… Je souhaite qu’Élysée devienne éventuellement partenaire dans la ferme si elle le désire et ses services sont grandement appréciés de son papa. Je suis fier de toi!

 

 

Marie et Patrick, responsables du kiosque

Cette année, pour assurer un approvisionnement quotidien du kiosque, un poste bien spécial est ajouté à la ferme. Ce sont Marie et Patrick qui s’occuperont d’une parcelle de culture afin de produire suffisamment de variétés de légumes pour alimenter le kiosque tous les jours. Leur bonne humeur et leurs récoltes vous inciteront sans aucun doute à repasser au kiosque. N’hésitez pas à vous arrêter pour les saluer, des légumes frais du jour vous y attendront !

 

 

 

 

Ci-dessous, vous voyez mes deux plus jeunes enfants: Émile et Éléonore. Même s’ils ont une vie très occupée, ils donnent quelques minutes de leur précieux temps pour aider. Sur une ferme, tout le monde peut contribuer, peu importe leur âge. Émile aura 12 ans en septembre et est capable de suivre dans tout ce que je fais. Il apprécie les travaux physiques. Il m’a aidé à bâtir le poulailler. Éléonore aime les animaux. Elle s’occupe donc des poules: elle les soigne et ramasse les œufs. Leur aide est tout aussi indispensable.

Pour ma part, avec mon emploi de conseiller pédagogique à Montréal et mon mémoire de maîtrise que je suis à rédiger, je ne peux m’occuper seul de la ferme. Certes, j’y travaille tous les jours dès le levé du soleil et souvent jusqu’à tard le soir, mais j’aime ça! En fait, ma principale fonction est de financer la ferme!!! Vous vous doutez bien que pour le moment, avec les serres, l’agrandissement des jardins, le poulailler, les exigences de la culture biologique et la rémunération des employés, que la vente de légumes ne suffit pas à financer le démarrage de mon aventure. Je ne désespère pas puisqu’il faut, en moyenne, 5 ans pour assurer la pérennité d’une ferme maraîchère en démarrage. Nous avons mille projets sur notre table à dessin. Nous vous tiendrons informés des nouveaux développements.

Au plaisir de vous servir,

Votre jardinier Mattéo