Abonnement à un panier bio: c’est commencé!
C’est officiel! Vous pouvez maintenant vous inscrire à la livraison des paniers de légumes biologiques pour la saison 2019. En collaboration avec le réseau des fermiers de familles d’Équiterre, je vous offre cette cette formule cette année. Je vous invite à accéder à l’onglet…
Début du chauffage des serres
Le soleil des dernières semaines a permis de réchauffer le sol dans les serres. Il atteint une moyenne de 11 degrés Celsius. Pour pouvoir transplanter nos semis de tomates, concombres, poivrons, aubergines, courgettes et cerises de terre, le sol doit avoir, au minimum 18…
De retour au Québec!
Je suis de retour chez nous! Rien n’a été laissé au hasard pendant mon voyage. Je vous présente dans cette vidéo mon plan de production, où en sont les semis dans les serres et les moyens de lutte biologique face aux insectes ravageurs. La…
Les citrons de madame Dora
J’ai passé un bel après-midi chez Dora à la ferme Limoneto. Son verger continent des dizaines de citronniers sur 4 hectares. C’est son grand-père qui a hérité de ce lopin de terre de 6 hectares et qui a planté tous ces arbres. Ses citrons…
Les amandes de Maurizio
Bonjour à tous, Voici ma seconde vidéo de Sicile. Mon ami Maurizio nous a reçu sur sa ferme cette semaine. Il produit surtout des amandes et des olives sur une petite parcelle de terre de quelques hectares. Il produit aussi des pistaches, des citrons…
Bienvenue en Italie!
Voici une première vidéo de mes visites de fermes biologiques en Sicile. Si vous aimez les oranges, les citrons et les autres agrumes, vous êtes au paradis avec moi!
Heures d’ouverture
Le kiosque est maintenant ouvert pour la saison 2021 du mercredi au samedi.
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