Les amandes de Maurizio

Bonjour à tous,

Voici ma seconde vidéo de Sicile. Mon ami Maurizio nous a reçu sur sa ferme cette semaine. Il produit surtout des amandes et des olives sur une petite parcelle de terre de quelques hectares. Il produit aussi des pistaches, des citrons et quelques autres fruits pour son restaurant.

Il est en régie biologique depuis 1995! C’est un pionnier, comme beaucoup de ses collègues de leur coin de pays.

Bonne visite.