Nous sommes ouverts du jeudi 9 août au dimanche 12 août!

Les tomates sont pleines de saveurs! Les tomates italiennes ont commencé à mûrir aussi. Si vous souhaitez faire des conserves, c’est le temps d’y penser. Ajoutez-y quelques feuilles de mon basilic à vos tomates fraîches ou congelées… Un délice! Les concombres sont abondants. Ce sont des concombres sans pépin, croquants et juteux.  Vous apprécierez aussi nos différentes variétés de laitues et de betteravesLes pois mange tout sont arrivés: ils sont sucrés! J’ai aussi de la fleur d’ail  et de l’ail en gousses de mon ami Marc-André et des oeufs de mon ami Jocelyn. J’ai des échalotesLes haricots comme les courgettes aussi. Une nouvelle récolte de carottes est prête. Les aubergines seront bientôt prêtes!

Au plaisir de vous servir!

Votre jardinier Mattéo

Venez goûter à l’abondance du mois d’août de jeudi à dimanche!

Nous sommes ouverts ce jeudi, 2 août, au dimanche 5 août. Les tomates sont pleines de saveurs!
Ajoutez-y quelques feuilles de mon basilic avec de l’huile d’olive… Un délice! Les concombres sont abondants. Ce sont des concombres sans pépin, croquants et juteux.  Vous apprécierez aussi nos différentes variétés de laitues et de betteravesLes pois mange tout sont arrivés: ils sont sucrés! J’ai aussi de la fleur d’ail  et de l’ail en gousses de mon ami Marc-André et des oeufs de mon ami Jocelyn. J’ai des échalotesLes haricots comme les courgettes aussi. Une nouvelle récolte de carottes est prête.

Au plaisir de vous servir!

Votre jardinier Mattéo

Ouvert de jeudi à dimanche, venez acheter des tomates!

Malgré les nuages et la pluie des derniers jours, les tomates ont mûri dans la serre. Venez goûter à de vraies tomates de jardin! Ajoutez-y quelques feuille de mon basilic avec de l’huile d’olive… Un délice! Les concombres sont abondants. Ce sont des concombres sans pépin, croquants et juteux.  Vous apprécierez aussi nos différentes variétés de laitues et de betteravesLes pois mange tout sont arrivés: ils sont sucrés! J’ai aussi de la fleur d’ail  et de l’ail en gousses de mon ami Marc-André et des oeufs de mon ami Jocelyn. J’ai des échalotesLes haricots arriveront bientôt comme les courgettes. Une nouvelle récolte de carottes ne devrait pas tarder.

Au plaisir de vous servir!

Votre jardinier Mattéo

Les premières tomates sont arrivées!

Venez savourer le légume emblématique de l’été: la tomate! Imaginez que mes tomates poussent dans la terre! Rien à voir avec une tomate sans goût comme les tomates hydroponiques qu’on retrouve sur les tablettes des supermarchés. Elles poussent dans du bon compost qui lui donne tous ses attraits. J’ai plusieurs variétés de tomates cerises et de tomates à sandwich. Les tomates pour les sauces arriveront plus tard.

Les concombres sont abondants. Ce sont des concombres sans pépin, croquants et juteux.  Vous apprécierez aussi nos différentes variétés de laitues et de betteraves.

Les pois mange tout sont arrivés: ils sont sucrés! J’ai aussi de la fleur d’ail de mon ami Marc-André et des oeufs de mon ami Jocelyn. Les haricots arriveront bientôt comme les courgettes. Une nouvelle récolte de carottes sera prête d’ici peu.

Nous sommes ouverts du jeudi au dimanche pour l’été.

Au plaisir de vous servir.
Votre jardinier, Mattéo.

Ouvert du jeudi 12 juillet au dimanche 15 juillet

Regardez mes laitues! Elles sont magnifiques et succulentes.  J’en ai plusieurs variétés à vous offrir. Nouveauté cette semaine: des œufs frais! Un ami de St-Barthélemy vous propose ses œufs frais. La saison des concombres est arrivée. J’ai 200 plants en production dans la serre. Ce sont de beaux concombres de type libanais: croquants et sans pépin.  Les pois mange tout sont arrivés: ils sont sucrés! Les betteraves et la fleur d’ail de mon ami Marc-André sont aussi disponibles. Il me reste quelques carottes en attendant la nouvelle récolte.  Les tomates se font attendre… Les grandes chaleurs ont ralenti leur mûrissement. Ça ne devrait pas tarder, je l’espère!

Au plaisir de vous servir.
Votre jardinier, Mattéo.

Ouvert du jeudi au dimanche pour l’été

Les premiers concombres sont arrivés! La production ira en grandissante avec les 200 plants dans la serre. Malheureusement, la chaleur intense des derniers jours ne favorisent pas le mûrissement des tomates puisque lorsque c’est trop chaud, la plante cesse ses activités afin de se protéger. J’espère bien avoir des tomates la semaine prochaine avec un retour à la normale des températures.

J’ai encore de la fleur d’ail et des betteraves. Malgré leur gros calibre, elles sont tendres et goûteuses! Les enfants en raffole. Les carottes sont tout autant appréciées. Mes laitues frisées biologiques, cultivées sur géotextile, sont parfaites! Aucune trace d’attaque d’insecte, épaisses et croquantes. Un incontournable. Les radis sont gros et croquants aussi. Il faut en profiter, c’est bientôt la fin de la saison. Le basilic est parfait pour faire votre pesto.  Il y a de belles feuilles de bette-à-carde pour vos potages et vos pâtes en plus de la rhubarbe.

Au plaisir de vous servir.
Votre jardinier, Mattéo.

Ouvert du vendredi 29 juin au lundi 2 juillet

La fleur d’ail est arrivée! C’est mon ami marc-André Toupin, de Saint-Cuthbert, qui la cultive en permaculture. Faites-en provision!
J’ai fait des betteraves grillées pour souper ce vendredi. Malgré leur gros calibre, elles sont tendres et goûteuses! Les enfants en raffole. Les carottes sont tout autant appréciées. Mes laitues frisées biologiques, cultivées sur géotextile, sont parfaites! Aucune trace d’attaque d’insecte, épaisses et croquantes. Un incontournable. Les radis sont gros et croquants aussi. Il faut en profiter, c’est bientôt la fin de la saison des radis avec les grosses chaleurs qu’on annonce. Les premiers concombres sont prêts, mais je vais attendre la semaine prochaine pour vous les offrir. Le basilic est parfait pour faire votre pesto. Les tomates cerises seront disponibles la semaine prochaine aussi! Il y a de belles feuilles de bette-à-carde pour vos potages et vos pâtes en plus de la rhubarbe.

J’ai planté les courgettes zucchini jaunes et vertes en plus des cerises de terre cette semaine. Les pois mange-tout on fleuri. L’été est bel et bien arrivé.

Au plaisir de vous servir.
Votre jardinier, Mattéo.

Ouvert 23-24-25 juin

J’ai une nouvelle récolte de radis et de laitues frisées à vous offrir! Aussi délicieuse qu’en avril! En plus des betteraves et carottes sucrées. Nous vous attendons. Le basilic est magnifique et parfait pour débuter la production de votre pesto maison. Demandez-moi ma recette toute simple avec 3 ingrédients: c’est meilleur et moins cher que celui à l’épicerie.

Au plaisir de vous servir.
Votre jardinier Mattéo

Ouvert les 16 et 17 juin

Les carottes sont délicieuses!  Elles valent le détour à elles seules! Les betteraves le sont tout aussi! La rhubarbe est bien mûre pour vos confitures.
J’ai aussi des plants de basilic qui sont touffus et prêts à être récoltés. Il me reste des plants de tomates matures sur lesquels il y a des tomates.
Bientôt, un nouvel arrivage de radis et de laitues est attendu.

Je vous attends.  Votre jardinier, Mattéo.

Ouvert les 9 et 10 juin

Le moment est arrivé de planter les tomates à l’extérieur. J’ai de beaux plants de tomates matures pour vous. J’ai aussi de beaux plants de basilic.

Les betteraves et les carottes sont succulentes. Les dernières laitues de la serre sont disponibles. Plusieurs cultures extérieures sont en train de grandir. La fin juin s’annonce abondante.

Bienvenue à tous!

Votre jardinier Mattéo