Merci pour cette belle saison! Nouveautés en 2019!

Bonjour à toutes et à tous,

je tiens personnellement à vous remercier pour cette belle saison 2018. Vos encouragements et vos témoignages de satisfaction nous ont soutenus tout au long de l’année. Les conditions climatiques furent exigeantes, jusqu’aux derniers jours, et ce n’est pas encore terminé, mais l’entreprise que je mène avec toute mon équipe est exaltante!

Pour cet hiver, je vous propose des légumes congelés de mon jardin: tomates et poivrons. J’utilise ces légumes dans mes sauces à spaghetti, dans mes mijotés ou sur mes pizzas. Appelez et je vous donnerai plus de détails. Sincèrement, l’odeur de ces produits, même congelés, me donne le goût de l’été.

Pour 2019
L’organisme Équiterre nous accueille dans son réseau de fermiers de familles pour l’an prochain. Je vais donc offrir des paniers de légumes biologiques. L’avantage de cette formule est d’avoir accès aux primeurs en priorité, en plus d’avoir accès à une plus longue saison. Je donnerai davantage de détails dans les prochaines semaines.

Aussi, nous comptons développer un volet d’autocueillette en plus de vous offrir des produits transformés sur place avec nos légumes.

Finalement, si vous souhaitez commander des plants de légumes pour votre jardin, faites-le par courriel ou par téléphone.

Venez visiter le site internet pour d’autres nouvelles, tout au long de l’hiver.

Mille mercis et au plaisir de vous revoir au printemps.

Votre jardinier, Mattéo

picone.matteo@gmail.com
450-885-1678

 

Nous sommes ouverts les samedis et dimanches pour le reste de la saison

La saison des jardins tire bientôt sa révérence. Mais encore cette semaine, nous avons des tomates, des concombres et des aubergines à vous offrir.  En plus des légumes d’hiver comme radis, laitues et carottes. Évidemment, la variété de légumes est moins grande, mais ces derniers sont encore tout aussi bons! D’autant que les épiceries commencent à nous offrir des légumes des États-Unis et du Mexique…  J’ai aussi des légumes congelés à vous offrir: tomates et poivrons.

Par ailleurs, les travaux vont bon train et nous devrions compter sur des nouvelles installations pour le printemps prochain. Elles nous permettront de vous offrir une plus grande variété de légumes, plus tôt en saison.

Au plaisir de vous servir.

Votre jardinier Mattéo

Ouvert vendredi, samedi et dimanche en octobre

L’automne est vraiment arrivé, mais il reste encore des petits trésors dans le jardin! Les tomates sont encore juteuses et les concombres croquants, tout comme les poivrons. Les premiers radis d’automne sont de retour! Eux, ils apprécient le temps frais et pluvieux! Évidemment, nous avons encore des carottes et une nouvelle récolte est sur le point d’être prête. Nos laitues poussent toujours avec bonheur dans ces conditions. En fait, vous trouverez tout le nécessaire pour faire perdurer le plaisir de se faire de bonnes salades d’été, malgré le temps lourd des derniers jours.

Au plaisir de vous servir!

Ouvert du vendredi 5 octobre au lundi 8 octobre

La serre est encore pleine de belles tomates fraîches du jardin! Les concombres
sont encore tout aussi croquants. Venez vous approvisionner en bons légumes
locaux en cette fin de semaine de l’Action de grâce. En effet, la saison fut extraordinaire,
mais elle n’est pas terminée. Nous avons encore de beaux gros poivrons que vous
pourriez geler pour l’hiver, des aubergines, des laitues, des carottes et des betteraves.
Les radis seront bientôt prêts.

Au plaisir de vous voir.
Votre jardinier Mattéo

 

Maintenant ouvert du vendredi au dimanche pour l’automne

Nous sommes maintenant ouverts du vendredi au dimanche. Même si l’automne s’est installé brusquement, la serre est chauffée, ce qui me permet de vous offrir encore des tomates, des concombres et des auberginesLes tunnels font aussi un bon travail et je peux donc vous offrir des poivrons. Évidemment, plusieurs légumes sont ravis de voir arriver le temps frais comme les carottes, les radis, les betteraves et les laitues. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour faire encore de belles salades d’été ou vos conserves et pour faire de bonnes collations santé pour vos enfants.

Au plaisir de vous servir.

Votre jardinier Mattéo

 

 

 

 

 

La saison du jardinage se poursuit au kiosque à la ferme du 20 au 23 septembre!

C’est toujours l’été au Jardin Bio Mattéo! La serre regorge de tomates, d’aubergines et de concombres. C’est le temps aussi de faire vos conserves puisque l’hiver va nécessairement nous rattraper d’ici quelques semaines.  Venez vous approvisionner ici. Nous sommes ouverts ce jeudi 20 septembre au dimanche 23 septembre. Consultez l’onglet Produits disponibles pour voir la variété de légumes que je vous offre. Nous poursuivons nos semis d’automne. Nous espérons pouvoir vous offrir des légumes jusqu’à la fin de l’automne.

Au plaisir de vous servir.

Votre jardinier, Mattéo.

 

 

 

 

C’est le temps de faire vos provisions de jeudi à dimanche!

Nous sommes ouverts du jeudi 13 septembre au dimanche 16 septembre et c’est le temps de faire vos réserves de légumes pour cet hiver! Tomates, courgettes, aubergines, poivrons, betteraves! Ce sera un bonheur cet hiver de manger des légumes qui goûtent l’été. Par ailleurs, les semis vont bon train. Nous avons semé des radis, des betteraves, des rabioles et des échalotes. Nous aurons donc des légumes à vous offrir pour encore plusieurs mois!  Cliquez sur l’onglet produits disponibles pour plus de détails.

Au plaisir de vous servir.
Votre jardinier Mattéo

Ouvert ce jeudi 6 septembre, jusqu’au dimanche 9 septembre

C’est le temps de faire vos conserves ou de congeler des légumes pour l’hiver! Pour ma part, je fais des conserves de betteraves, mais je gèle, dans des sacs à congélation, mes tomates, courgettes, poivrons et aubergines. J’ai tout le nécessaire ainsi pour faire mes sauces à spaghettis, mes garnitures pour mes pizzas, mes légumes pour mes ratatouilles.

Je vous offre  aussi des laitues exceptionnelles!  Les poivrons rouges sont prêts, mais j’en aurai en plus grande quantité dans les prochaines semaines.  Nous avons aussi tous nos autres légumes, allez voir dans l’onglet produits disponibles.  Nous avons commencé nos semis d’automne. Nous aurons de bons légumes pour vous jusqu’en décembre!

Au plaisir de vous servir.
Votre jardinier Mattéo

 

 

Ouvert du jeudi au lundi de la fête du travail!

C’est la grande fin de semaine de la fête du travail et le travail ne manque pas! Nous sommes à agrandir les jardins pour l’an prochain.  Nous souhaitons doubler nos superficies en culture. Parmi elles, nous sommes à construire de nouveaux tunnels qui permettront de vous offrir des primeurs en quantifié suffisante. La pluie des derniers jours nous offre des laitues exceptionnelles!  Si vous souhaitez faire vos cannages de tomates, nous avons deux variétés de tomates parfaites pour cet usage. Les poivrons rouges sont sur le point d’être prêts. Les aubergines sont magnifiques. Nous avons aussi tous nos autres légumes, allez voir dans l’onglet produits disponibles. Bientôt, ce sont les semis d’automne qui seront en terre.

Au plaisir de vous servir.
Votre jardinier Mattéo

Ouvert du 23 au 26 août

Nous sommes ouverts de jeudi (23 août) à dimanche (26 août). Venez savourer nos laitues exceptionnelles! C’est encore le temps des bonnes salades d’été avec nos concombres et tomates, puis de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique. Nous vous offrons aussi du maïs frais avec des petites fèves jaunes ou vertes. Les aubergines sont magnifiques. C’est le temps de faire ses conserves de betteraves pour l’hiver. Nos betteraves sont certifiées biologiques, profitez-en!

Je vous invite à aller voir le nouvel onglet: équipe, sur la page d’accueil. Je vous présente les diverses personnes qui font le succès de l’entreprise. Je suis à développer l’onglet: certification biologique aussi.

Au plaisir de vous servir!

Votre jardinier, Mattéo.