Bonjour, même si le mois de septembre fut difficile avec ses gels hâtifs, le mois d’octobre est plus clément en terme de température. Les jardins et les serres sont encore pleins de beaux légumes. Profitez-en pour venir chercher votre citrouille et vos courges. Nos…
Bonjour, les gels de septembre ont ralenti nos ardeurs au jardin. Pourtant, il y a plusieurs variétés de légumes qui tolèrent bien les premiers gels si on les aide un peu. Le secret, si vous n’avez pas de structure abritée, c’est d’utiliser des couvertures…
Bonjour, il semblerait que ce mois de septembre ne ressemblera pas à ceux des années passées. Il en a été de même pour le mois d’août. Le temps nuageux, les gros coups de pluie, les nuits froides, nous font déjà des problèmes . Plusieurs…
Bonjour, ce n’est pas une farce, c’est le temps de préparer vos cadeaux de Noël: ceux qui ne coûtent pas chers, mais qui font tellement plaisir! En ces temps difficiles, quoi de mieux que d’offrir des produits alimentaires faits maison, avec amour. Tout le…
Bonjour, les récoltes d’automne arrivent! Nos melons et cantaloups mûrissent, nos courges aussi arrivent à point d’ici peu. Conséquemment, même si le kiosque n’est ouvert que le samedi, vous pouvez me faire parvenir vos commandes que vous pourrez venir chercher à la ferme la…
Bonjour, depuis quelques semaines, ma fille Laurence est à transformer nos légumes et nos herbes. C’est la saison! Malgré les conditions climatiques extrêmes et leur impact négatif sur les légumes, on réussi tout de même à produire du beau basilic et des tomates italiennes…
Bonjour, nos jardins sont remplis de belles grosses betteraves Boro biologiques. C’est la meilleure variété. Toujours tendre et sucrée. Je vous montre comment les apprêter pour que tout le monde en raffole, surtout les enfants. Je dois en faire dorer au moins 2 kilos…
Bonjour, heureusement que notre ail est d’une qualité extraordinaire cette année! C’est ce genre de belle surprise qui nous pousse à continuer de vivre notre passion qui est de cultiver des légumes. Parce que les conditions climatiques sont très difficiles cette année. La chaleur…
Bonjour, l’été est bien avancé. Le temps des dernières semaines, mi-figue, mi-raisin, (soleil-nuage-pluie), est bien différent de ce que nous avons eu en juin. Les jardins commencent à voir apparaître les signes de maladies liées à l’humidité. Je vous présente quelques trucs que vous…
Bonjour, on se prépare pour la grande ouverture de notre kiosque à la ferme. Les conditions climatiques du printemps ne nous permettent pas d’ouvrir, pour le moment, plus d’une journée par semaine, soit le samedi de 9h à 18h. Nous espérons pouvoir ouvrir davantage…