Abonnement à un panier bio: c’est commencé!

C’est officiel! Vous pouvez maintenant vous inscrire à la livraison des paniers de légumes biologiques pour la saison 2019. En collaboration avec le réseau des fermiers de familles d’Équiterre, je vous offre cette cette formule cette année. Je vous invite à accéder à l’onglet…

Début du chauffage des serres

Le soleil des dernières semaines a permis de réchauffer le sol dans les serres. Il atteint une moyenne de 11 degrés Celsius. Pour pouvoir transplanter nos semis de tomates, concombres, poivrons, aubergines, courgettes et cerises de terre, le sol doit avoir, au minimum 18…

De retour au Québec!

Je suis de retour chez nous! Rien n’a été laissé au hasard pendant mon voyage. Je vous présente dans cette vidéo mon plan de production, où en sont les semis dans les serres et les moyens de lutte biologique face aux insectes ravageurs. La…

Les citrons de madame Dora

J’ai passé un bel après-midi chez Dora à la ferme Limoneto. Son verger continent des dizaines de citronniers sur 4 hectares. C’est son grand-père qui a hérité de ce lopin de terre de 6 hectares et qui a planté tous ces arbres. Ses citrons…

Les amandes de Maurizio

Bonjour à tous, Voici ma seconde vidéo de Sicile. Mon ami Maurizio nous a reçu sur sa ferme cette semaine. Il produit surtout des amandes et des olives sur une petite parcelle de terre de quelques hectares. Il produit aussi des pistaches, des citrons…

Bienvenue en Italie!

Voici une première vidéo de mes visites de fermes biologiques en Sicile. Si vous aimez les oranges, les citrons et les autres agrumes, vous êtes au paradis avec moi!

Il fait chaud dans les serres! C’est le temps des semis!

Bonjour, nous sommes à planifier la mise en terre de nos semis et transplants dans les serres. Selon notre calendrier, d’ici une semaine, les radis, betteraves, laitues, rabioles, échalotes, bettes-à-carde, persil, aneth, ciboulette et carottes seront en terre! Bienvenus aux tropiques!  

Comme une odeur de printemps!

Bonjour à tous et à toutes. C’est difficile à croire lorsqu’on porte notre regard par la fenêtre de la maison, mais ça sent effectivement le printemps au Jardin bio Mattéo. Même si l’hiver est encore bien présent, la saison des semis est débutée depuis…

Merci pour cette belle saison! Nouveautés en 2019!

Bonjour à toutes et à tous, je tiens personnellement à vous remercier pour cette belle saison 2018. Vos encouragements et vos témoignages de satisfaction nous ont soutenus tout au long de l’année. Les conditions climatiques furent exigeantes, jusqu’aux derniers jours, et ce n’est pas…

Nous sommes ouverts les samedis et dimanches pour le reste de la saison

La saison des jardins tire bientôt sa révérence. Mais encore cette semaine, nous avons des tomates, des concombres et des aubergines à vous offrir.  En plus des légumes d’hiver comme radis, laitues et carottes. Évidemment, la variété de légumes est moins grande, mais ces derniers…