La serre est encore pleine de belles tomates fraîches du jardin! Les concombres sont encore tout aussi croquants. Venez vous approvisionner en bons légumes locaux en cette fin de semaine de l’Action de grâce. En effet, la saison fut extraordinaire, mais elle n’est pas…
Nous sommes maintenant ouverts du vendredi au dimanche. Même si l’automne s’est installé brusquement, la serre est chauffée, ce qui me permet de vous offrir encore des tomates, des concombres et des aubergines. Les tunnels font aussi un bon travail et je peux donc vous offrir…
C’est toujours l’été au Jardin Bio Mattéo! La serre regorge de tomates, d’aubergines et de concombres. C’est le temps aussi de faire vos conserves puisque l’hiver va nécessairement nous rattraper d’ici quelques semaines. Venez vous approvisionner ici. Nous sommes ouverts ce jeudi 20 septembre au…
Nous sommes ouverts du jeudi 13 septembre au dimanche 16 septembre et c’est le temps de faire vos réserves de légumes pour cet hiver! Tomates, courgettes, aubergines, poivrons, betteraves! Ce sera un bonheur cet hiver de manger des légumes qui goûtent l’été. Par ailleurs,…
C’est le temps de faire vos conserves ou de congeler des légumes pour l’hiver! Pour ma part, je fais des conserves de betteraves, mais je gèle, dans des sacs à congélation, mes tomates, courgettes, poivrons et aubergines. J’ai tout le nécessaire ainsi pour faire…
C’est la grande fin de semaine de la fête du travail et le travail ne manque pas! Nous sommes à agrandir les jardins pour l’an prochain. Nous souhaitons doubler nos superficies en culture. Parmi elles, nous sommes à construire de nouveaux tunnels qui permettront…
Nous sommes ouverts de jeudi (23 août) à dimanche (26 août). Venez savourer nos laitues exceptionnelles! C’est encore le temps des bonnes salades d’été avec nos concombres et tomates, puis de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique. Nous vous offrons aussi du maïs frais avec des…
Les grands travaux avancent! La construction d’une nouvelle serre de 30×108 est en route. Comme vous le voyez sur la photo, les planches de culture sont déjà en production. Je prévois terminer la construction fin septembre, juste avant les plus grands froids. Avec cette…
Les tomates sont pleines de saveurs! Les tomates italiennes ont commencé à mûrir aussi. Si vous souhaitez faire des conserves, c’est le temps d’y penser. Ajoutez-y quelques feuilles de mon basilic à vos tomates fraîches ou congelées… Un délice! Les concombres sont abondants. Ce sont…
Nous sommes ouverts ce jeudi, 2 août, au dimanche 5 août. Les tomates sont pleines de saveurs! Ajoutez-y quelques feuilles de mon basilic avec de l’huile d’olive… Un délice! Les concombres sont abondants. Ce sont des concombres sans pépin, croquants et juteux. Vous apprécierez aussi…