Suites de la tempête de vent du 1er novembre…

Bonjour, il aura fallu un mois pour terminer de réparer les dégâts causés par la tempête de vent du 1er novembre dernier! Ce fut un mois difficile… Le froid, la neige et le vent ralentissent le rythme de travail. Ce sont des coûts supplémentaires…

Oeufs frais et miel disponibles à la ferme tout l’hiver

Bonjour, je vous rappelle que des oeufs frais sont disponibles à la ferme tout l’hiver. J’ai aussi du miel de mes ruches. Les produits ne sont plus au kiosque à cause du froid. Tout est maintenant dans la cuisine du bureau. Appelez avant de…

Vente de fin de saison cette fin de semaine!

Bonjour, c’est votre dernière chance pour acheter de bons légumes bios! Nous vidons les jardins et les serres aujourd’hui. Passez à la ferme en fin de semaine. Tous les légumes seront dans la serre. Il nous reste; Patate, ail, poivron, laitue, radis, betteraves, rabiole,…

État d’urgence suite à la tempête de vent…

Bonjour, ce sera un combat jusqu’à la fin!!! Inondation, froid, sécheresse, chaleur extrême, coup de pluie torrentielle et, finalement, le vent… À plus de 100 km à l’heure! Comme plusieurs autres, j’ai été affecté par les vents qui ont balayés les champs aux alentours…

Les enfants parlent de leur collation santé!

Bonjour, c’est avec une grande fierté que la première expérience des collations santé a pris fin le 17 octobre dernier à l’école primaire Sainte-Anne de Saint-Cuthbert. Le principe était simple: offrir des collations de légumes frais aux enfants de l’école une fois par semaine….

Bilan de la saison 2019 et nouvelles pour la saison 2020…

Bonjour, c’est la fin de la vente de légumes au kiosque pour cette année. Il y a toujours des oeufs et du miel qui resteront disponibles tout l’hiver. Finalement, les belles journées d’automne ne nous auront pas permis de rattraper le retard occasionné par…

Fin de saison pour la vente de légumes au kiosque, mais nous prendrons des commandes par courriel!

Bonjour, les travaux avancent ici! Il faut préparer la saison prochaine. Le tunnel dont je vous parlais dans ma dernière vidéo est terminé. Ce sont cinq planches de 100 pieds que nous pourrons cultiver dès le mois de mars. C’est un investissements d’environ 6000$…

Préparatifs pour l’automne et la saison 2020

Bonjour, l’automne est arrivé d’un seul coup ces derniers jours. Ici, en 48 heures, des arbres ont perdu toutes leurs feuilles et les couleurs sont sorties des bois. On dirait que les outardes sont à la course pour gagner le sud! C’est vraiment l’automne,…

Ma façon de conserver les tomates.

Bonjour, peut-être êtes-vous dans la même situation que moi, mais ce ne sera pas une année à tomates! En effet, l’automne s’est invité depuis deux semaines: les nuits sont froides et les jours frais. J’ai encore beaucoup de tomates qui n’ont pas mûries, d’autant…

Des collations santé pour les enfants de l’école primaire de Saint-Cuthbert

Bonjour, c’est comme un air d’automne qui nous a envahi dans les derniers jours! Il me semble que ça arrive trop tôt cette année. C’est cohérent avec le printemps très froid et l’été très chaud. Ça aura certainement une incidence sur la croissance des…