Abonnement aux paniers de légumes 2025
Bonjour, je débute la période d’abonnement à mes paniers de fruits et légumes pour la saison 2025. Malgré un été 2024 caractérisé par des pluies torrentielles et une humidité accablante, je suis heureux d’avoir pu vous offrir des légumes diversifiés de qualité à ma…
Oeufs et miel disponibles
ŒUFS FRAIS ET MIEL DISPONIBLES À LA FERME
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Vous êtes la bienvenue, le bienvenu chez moi. Il y a tant de choses à faire! Assurément, chacun peut y trouver son compte et contribuer, à sa mesure, à la réussite de mon entreprise. Ma ferme vit par la communauté et pour la communauté.
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Pizzas aux ancestrales… ouf!
Bonjour, les récoltes d’automne arrivent! Nos melons et cantaloups mûrissent, nos courges aussi arrivent à point d’ici peu. Conséquemment, même si le kiosque n’est ouvert que le samedi, vous pouvez me faire parvenir vos commandes que vous pourrez venir chercher à la ferme la…
Deux recettes simples et délicieuses: pesto et pâtes à la bette-à-carde.
Bonjour, depuis quelques semaines, ma fille Laurence est à transformer nos légumes et nos herbes. C’est la saison! Malgré les conditions climatiques extrêmes et leur impact négatif sur les légumes, on réussi tout de même à produire du beau basilic et des tomates italiennes…
C’est le temps des betteraves. Voici la recette que mes enfants adorent.
Bonjour, nos jardins sont remplis de belles grosses betteraves Boro biologiques. C’est la meilleure variété. Toujours tendre et sucrée. Je vous montre comment les apprêter pour que tout le monde en raffole, surtout les enfants. Je dois en faire dorer au moins 2 kilos…
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