Ouvert du 23 au 26 août

Nous sommes ouverts de jeudi (23 août) à dimanche (26 août). Venez savourer nos laitues exceptionnelles! C’est encore le temps des bonnes salades d’été avec nos concombres et tomates, puis de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique. Nous vous offrons aussi du maïs frais avec des…

Nous sommes ouverts du jeudi 16 août au dimanche 19 août

Les grands travaux avancent! La construction d’une nouvelle serre de 30×108 est en route. Comme vous le voyez sur la photo, les planches de culture sont déjà en production. Je prévois terminer la construction fin septembre, juste avant les plus grands froids. Avec cette…

Nous sommes ouverts du jeudi 9 août au dimanche 12 août!

Les tomates sont pleines de saveurs! Les tomates italiennes ont commencé à mûrir aussi. Si vous souhaitez faire des conserves, c’est le temps d’y penser. Ajoutez-y quelques feuilles de mon basilic à vos tomates fraîches ou congelées… Un délice! Les concombres sont abondants. Ce sont…

Venez goûter à l’abondance du mois d’août de jeudi à dimanche!

Nous sommes ouverts ce jeudi, 2 août, au dimanche 5 août. Les tomates sont pleines de saveurs! Ajoutez-y quelques feuilles de mon basilic avec de l’huile d’olive… Un délice! Les concombres sont abondants. Ce sont des concombres sans pépin, croquants et juteux.  Vous apprécierez aussi…

Ouvert de jeudi à dimanche, venez acheter des tomates!

Malgré les nuages et la pluie des derniers jours, les tomates ont mûri dans la serre. Venez goûter à de vraies tomates de jardin! Ajoutez-y quelques feuille de mon basilic avec de l’huile d’olive… Un délice! Les concombres sont abondants. Ce sont des concombres sans…

Les premières tomates sont arrivées!

Venez savourer le légume emblématique de l’été: la tomate! Imaginez que mes tomates poussent dans la terre! Rien à voir avec une tomate sans goût comme les tomates hydroponiques qu’on retrouve sur les tablettes des supermarchés. Elles poussent dans du bon compost qui lui donne…

Ouvert du jeudi 12 juillet au dimanche 15 juillet

Regardez mes laitues! Elles sont magnifiques et succulentes.  J’en ai plusieurs variétés à vous offrir. Nouveauté cette semaine: des œufs frais! Un ami de St-Barthélemy vous propose ses œufs frais. La saison des concombres est arrivée. J’ai 200 plants en production dans la serre. Ce sont…

Ouvert du jeudi au dimanche pour l’été

Les premiers concombres sont arrivés! La production ira en grandissante avec les 200 plants dans la serre. Malheureusement, la chaleur intense des derniers jours ne favorisent pas le mûrissement des tomates puisque lorsque c’est trop chaud, la plante cesse ses activités afin de se…

Ouvert du vendredi 29 juin au lundi 2 juillet

La fleur d’ail est arrivée! C’est mon ami marc-André Toupin, de Saint-Cuthbert, qui la cultive en permaculture. Faites-en provision! J’ai fait des betteraves grillées pour souper ce vendredi. Malgré leur gros calibre, elles sont tendres et goûteuses! Les enfants en raffole. Les carottes sont…

Ouvert 23-24-25 juin

J’ai une nouvelle récolte de radis et de laitues frisées à vous offrir! Aussi délicieuse qu’en avril! En plus des betteraves et carottes sucrées. Nous vous attendons. Le basilic est magnifique et parfait pour débuter la production de votre pesto maison. Demandez-moi ma recette…